专家介绍■◆★，我国细分六大茶类■★■★◆，品种数量可谓众多，仅浙江省北部就有多个特色茶品，如杭州的西湖龙井、余行区的径山茶、湖州安吉县的安吉白茶、德清县的莫干黄芽★◆◆◆★★、长兴县的顾渚紫笋茶等等公海赌赌船贵宾会员检测路线，不一而足■★★★。下面将简单介绍部分代表品种★◆◆◆：

　　七子饼：分为生茶和熟茶两种，扁平圆盘状，形状端正匀称★★■、松紧适度◆■■，其中七子饼每块净重357g◆★■，每七个为一筒★◆★■，每筒重2500g。普洱茶（熟茶）紧压茶外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮■■★◆■，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。

　　西湖龙井: 传统的手工龙井扁平■◆◆■★★、挺直★■■◆、匀齐◆★■■★、光滑◆◆◆◆■, 香气高爽、馥郁，滋味甘醇、鲜爽。精品茶的产地在杭州市西湖风景名胜区内龙井◆★、翁家山、梅家坞等几个自然村★◆★◆◆◆。狮峰山的茶叶品质特别优异，色泽绿中呈黄★★◆◆★■，俗称★■◆★“糙米色”；梅坞龙井形状扁平光滑，色泽绿翠。

　　白毫银针：外形芽针肥壮、满披白毫、色泽银亮。内质香气清鲜，滋味鲜爽微甜★◆◆◆◆，汤色清澈、呈浅杏黄色。产地在福建的福鼎、政和等地★■。

　　国家市场监管总局：哈尔滨太子乳品两婴幼■★◆★◆...抽检婴幼儿配方食品256批次，不合格样品2批次。

　　新华网北京4月17日电（李楠） 我国是一个多茶类的国家，茶叶种植和饮用的历史都十分悠久。在我国■■◆，茶叶主要分为六大类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶◆★★◆、黄茶★■■★★、黑茶。这种分类方法是安徽农业大学已故陈椽教授提出的，得到茶界的广泛认同，各大茶类的制作方法是茶叶生产者在生产实际中逐渐创造出来的，并不是同时形成的。近日，农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）张颖彬和陈利燕为消费者详细介绍我国六大茶类。

　　国家市场监管总局昨日挂牌 不会弱化食安...机构改革应该不会对特殊食品注册和备案制改革有实质性的影响★★◆◆。

　　红茶工艺有萎凋、揉捻（切）、发酵◆■★★■、干燥等，利用鲜叶中的酶使茶多酚氧化★■，转变成茶黄素、茶红素■■◆★■，呈现出“红汤红叶”的品质特征■◆。干茶除了芽毫部分显金色外◆■■◆★，其余以乌黑油亮为好◆★■★★■，发酵是红茶的关键工艺★■。如：

　　滇红工夫：外形条索肥壮、匀整，色泽乌润、金毫特多；内质香气高甜、具有大叶种特有的花香◆◆■◆★，汤色红带金圈，滋味浓厚刺激性强■◆◆■■◆，叶底肥厚★◆，红艳鲜明。产于云南凤庆、临沧、双江等地。

　　武夷岩茶■★■■：外形条索扭曲◆★■、壮实■★■◆，色泽褐润，香气浓郁★◆★◆◆★，滋味浓而醇厚■■◆■◆◆、鲜滑回甘、岩韵明显，叶底软亮、匀齐、红边鲜明。产地在福建省武夷山★◆■，正岩产区的茶叶品质特别优异◆★◆■★，带有明显的地域香◆■■◆◆★，称“岩韵★◆★★■■”。常见的品种有大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉等，不同的品种各具特色。

　　祁门红茶：外形条索细秀、有锋苗◆◆★，色泽乌润略带灰光；带有类似蜜糖香气◆★◆，在国际市场誉为“祁门香”★◆■◆，汤色红亮，滋味鲜醇带甜，叶底红而明亮。产于安徽祁门及其毗邻各县◆◆◆■。

　　属于轻微发酵茶类，萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶制法一般不经炒揉，毛茶芽叶完整■★★■，形态自然■★■◆，白毫不脱，毫香清鲜，汤色浅淡，滋味甘和，持久耐泡。如

　　专家建议，好茶既有共性◆★★★，也有个性。不同茶类的品种◆★■，制作工艺不同，感官风味各具特色。而具体的茶品◆★★■■，受茶树品种、种植环境◆◆★★■◆、采摘嫩度、加工工艺★■、贮藏条件等因素的影响，风味变化更多。所以在追求好茶的同时，更要相信自己的感官判断，选择自己喜欢的香气和滋味的茶叶★◆。

　　除了上述六大茶类★■，在我国传统的茶叶制作中，还有以花茶为代表的再加工茶。花茶是以绿茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料、采用窨制工艺制作而成的茶叶。

　　君山银针：外形芽头肥壮挺直、匀齐■■★★◆，满披茸毛，色泽金黄光亮，称“金镶玉”；内质香气清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽。产于湖南省岳阳君山。

　　上周食用农产品和生产资料价格继续回落上周（3月26日至4月1日）全国食用农产品市场价格指数比前一周下降1.1%。

　　饲养和使用动物做实验的机构均须获得认可..◆■■■◆◆.CNAS将大力推广实验动物机构认可制度★★，不断提高认可有效性。

　　中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求■★■，融合各地民族风俗、地方特产◆◆■■★，延伸至整个食品行业，展示中国食品丰富性、多元性，搭建中国食品展示平台。

　　国家药监局：对鸿茅药酒由非处方药转化为■◆■..■◆■.2004年至2017年底★■◆，共检索到鸿茅药酒不良反应报告137例。

　　金骏眉：外形细秀，微卷曲、显毫，茶汤色泽金黄，滋味甘醇、鲜爽，香气花果香■★★◆，是近年来市场的热门茶品，产地在福建省武夷山市桐木关★◆★◆■■。

　　安吉白茶：安吉白茶产于浙江省安吉县，品种独特，鲜叶幼嫩时叶绿素含量特低，有 ■◆★■“阶段性返白”的特点◆■◆★★，加之氨基酸含量高，品质特别鲜纯。

　　洞庭碧螺春：具有★★◆■◆■“纤细多毫★■◆★■，卷曲呈螺◆◆◆★◆◆，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜”的品质特征。产地在江苏省苏州市太湖东西洞庭山。

　　铁观音：身骨沉重如铁■★■◆★，是闽南乌龙茶中的极品◆■■★■。外形条索圆结，多呈螺旋形，色泽砂绿翠润★★◆◆■★，青腹绿蒂，俗称◆★“香蕉色◆■★◆■★”；内质香气清高馥郁，具天然的兰花香，滋味醇厚甘鲜。铁观音带有明显的品种香，称■■★“音韵”。

　　在杀青工艺后增加了闷黄工艺，利用湿热作用将茶叶闷堆捂黄，具有“黄汤黄叶”的特征，发酵程度也较轻。如：

　　其基本工艺流程是杀青★■■■★、揉捻、渥堆■◆■★■、干燥。制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐★◆◆，故称黑茶■■◆◆★◆。捂堆是黑茶初制独有的工序■◆★★◆，也是黑毛茶色、香★■、味品质形成的关键工序。黑茶的产区十分广泛，包括湖南、湖北◆★◆◆、广西、云南、四川和云南等地。如

　　绿茶基本工艺流程是鲜叶摊放、杀青★★★◆◆★、揉捻（做形）■★◆★★■、干燥。杀青是绿茶加工过程中的关键工艺，其主要目的是利用高温钝化多酚氧化酶的活性，防止茶多酚类物质氧化，从而达到形成绿茶★◆◆★■“清汤绿叶”的品质特征，故称绿茶。如■■◆：

　　乌龙茶是经过晒青■◆■◆★、晾青、摇青、等青★■、杀青、包揉■■◆、干燥等工序制出的半发酵茶■★★★■。摇青和等青是乌龙茶的特有工艺◆★★★■★。乌龙茶的发酵程度介于红茶和绿茶之间◆★。福建、广东、台湾都是乌龙茶的产区，品质特色丰富■◆◆■■■，具有各色花香和果香★■◆。闽南和台湾产的乌龙茶发酵和烘焙程度较轻，闽北和广东产的乌龙茶发酵和烘焙程度较重。如■◆■：