茶文化 
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2024-10
茶叶正当季说说喝茶、挑茶、贮藏茶的门道
品茶所用的茶具也是有讲究的。茶具按质地可分为陶土、瓷器、玻璃、金属、漆器■、竹木等。选择茶具可因茶■、因人、因艺、因境制宜。泡茶不宜用保温杯，高温及长时间的热环境会破坏茶叶中多种维生素及香气成分，影响茶风味及健康功效...
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2024-10
揭秘茶叶背后小知识一起科学饮茶！
1■■■.科学饮用茶水。一般成年人每天平均饮干茶5—15g■■，茶水200—800ml为宜；浓茶、霉变茶、焦味茶、过烫茶最好不要喝■；孕妇■、儿童、冠心病患者、神经衰弱患者等不宜饮茶。 3■■.茶叶应置于低...
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2024-10
喝茶的8个常见误区你喝对了吗？欢迎您来到公海欢迎您来到赌船
采访中国农科院茶叶研究所副所长江用文■、中国著名茶学者赵英立■■、中国茶叶流通协会常务副会长王庆，对“喝茶的8个常见误区■”逐一澄清。 饮茶始于中国■■。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历了不少变化■，当...
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2024-10
最全中国茶基础知识学茶必备建议收藏一篇文章带你了解茶叶。
针对不同茶类，需选择适合的器具冲泡，才能最大发挥茶叶的口感，香气，汤色。 黑茶特点：叶色油黑凝重，香味醇厚，种类丰富制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。 比如花果茶，玫瑰花茶■、马黛茶等为：类似茶...
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2019-04
从煮茶到“懒人茶”看千年茶文化发展
柴米油盐酱醋茶，几千年来茶叶与人们有着不解的情缘，一片小小的东方树叶，经过千年的发展沉淀出了独特的历史文化。 关于茶的起源唐代陆羽《茶经》中曾记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。”传说神农氏在野外以釜锅煮水时正...
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09
2019-04
茶叶的基本成份及功效
饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种...
